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香港美酒佳餚巡禮 台灣米其林餐廳出好菜
2018.9.5
文章来源:http://www.cna.com.tw/news/ahel/201809050303-1.aspx

(中央社記者陳葦庭台北5日電)第10屆「香港美酒佳餚巡禮」將在10月底登場,其中特色活動「品味館」網羅全球7家米其林星級餐廳,台北喜來登飯店主廚林正青也將代表台灣出好菜。

邁入第10屆的「香港美酒佳餚巡禮」將在10月25日至28日在香港中環海濱活動空間與添馬公園舉行,將有450個美酒和美食攤位,囊括國家及地區展區、尊尚名酒區、經典佳釀區、威士忌手工啤酒區、日本酒區、氣泡及雞尾酒等6大展區。

香港旅遊發展局總幹事劉鎮漢今天在記者會中表示,第10屆美酒佳餚巡禮是歷年來規模最大的一次,不但展區面積擴增2成、美酒美食體驗更多元,期望讓參與的旅客耳目一新。

今年台灣也不缺席第10屆美酒佳餚巡禮,台北喜來登飯店中餐行政主廚林正青也將代表參加特色活動「品味館」,端出甫獲米其林二星肯定的請客樓菜餚到香港,和法、泰、港、陸、新加坡的名廚一同獻藝。

根據香港旅遊局規劃,今年更新增「咖啡園」及「環球街頭小吃」2大展區,網羅多家著名咖啡店、烘焙甜點店,以及韓、歐、拉丁美洲等7個地區的地道美食,讓旅客一次嚐盡環球滋味。(編輯:陳清芳)1070905




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