下午英國傳統文化的代表之一，“一旦說那在許多國家的麗貝卡。即使在早期20世紀，”動物農場動物農場“的作家喬治。歐威爾（奧威爾），也說一個字，一杯的茶大概可以指出，英國文化的神秘面紗。
上流社會的下午茶時間
關於茶的起源有許多版本，但總是從貴族開始。
據說，人們首先開始喝的茶是19世紀初，維多利亞時代的人知道如何享受生活英國男爵夫人安娜貝爾佛教第七（7貝德福德公爵夫人）。貝佛男爵夫人下午常常感到飢餓持續時間4:00，午餐通常是晚餐只有8:00的量非常小，男爵夫人會請女僕準備一壺茶和一個小麵包或作為飼料糕點他們的家人。
托尼佛一樣享受茶和點心（小吃）的全過程，您只需邀請朋友和親戚來共襄盛舉，而且還可以聊天。因此，這種悠閒，有點下午茶的社會生活在同一時間一點點傲慢和平均，在上流社會流行。
當時，荷蘭和英國開始發展茶葉種植業，但也使得起源於中國和印度的茶葉，在英國，成為高雅，奉化飲料，即使是時尚和流行。
伊麗莎白，誰，完全暴露在上層階級的氣質。起來輕輕留下一門具有相同上了年紀的女服務員親切問候，並享受休閒的下午茶時間，聽鋼琴家的發揮，以填補差距，直至歌曲播放完畢，拍拍掌聲感謝。
從下午茶類的區別
類仍是顯而易見的，如何喝茶，你可以看到其他類。麗貝卡說，工人階級或農村的農民，下午茶，等於是晚餐，最重要的功能是保持體力，繼續到下一個勞動力，因此，往往一些吃得飽的三明治或麵包的茶鍋。
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